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モロッコの感想 | アリッサエスニックの評価 | ベルベル

格安
フランスで食べたクスクスが美味しくて、日本でも食べたくて・・・フランス語のお料理の本を訳して作ろうとしたのですが、肝心のハリサが近くで売っていなくて^^;こちらで購入できて良かったです♪。まだ使っていませんが!お料理で使うのが楽しみです。缶入りやチューブ入りは中身が見えないので、少し不安がありますが、瓶入りは中身が見えて安心です。

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どんな感じか楽しみです。鰹節のような!出汁の風味が効いていて!料理のコクが数段上がります。ちゃんとスモークの味がして、辛すぎることもなくおいしかったです。旦那さんは嫌いじゃないみたいです。モロッコの!トマトとナスの煮込みを作るために購入。クラッカーにチーズ!サラミ!オリーブの実を乗せ!ハリサをつけて食べるのが大好きです。いつも市販の唐辛子ペーストで代用していましたが、やはり味の深み、風味が違います。タジン鍋の味付けに使おうと思います。これはこれで美味しいです。燻製の唐辛子を使っているのが、個人的には好みではないかな。その分パンに塗ったりして楽しみたいと思います。普段からハリサは食べていますし、チュニジア産のハリサには馴染みがあり気に入ってました。早速!料理に使わせていただきます。初めて購入させていただきましたが!辛さ・風味ともに申し分ありません。そんなに辛くはありません。テレビで見て興味を持って購入しました。リピ決定です。本場ほど辛くありません。